羊肉用铁锅好吗

如题所述

羊肉是可以用铁锅炖煮的。但最好用砂锅来炖煮。这样味道会更好,营养会更全面。
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第1个回答  2014-10-17
铁锅的特色是受热均匀,熬制、炖煮一些东西口感比较好。
第2个回答  2014-10-17
可以,首选是砂锅。