鸡肉减肥餐怎么做才好吃?

如题所述

鸡肉的减脂餐,就是各种鸡胸肉的做法咯,什么手撕,黑椒等等,下面我把我吃过的做法奉上,我可是一个从190斤减到140多的一个大胖子哦,要想减脂肪热量减少了,运动也要适量的增加,这样减起来更快。

下面我把我做减肥餐的方法分享给大家,再吃的时候也可以适当的换换口味,希望对大家有用,

一、黑椒鸡胸肉

1、准备一大块鸡胸肉,清洗干净后,用你家的刀在上面正反都划几下方便入味;

2、准备一个碗,加2勺生抽,一点点耗油,1勺料酒,一点点的盐,搅拌均匀后,用刷子把汁水刷到鸡胸肉的正方面,同时两面都撒点胡椒粉,最好多一点,然后腌制半个小时以上;

3、任何锅或者电饼档用刷子刷一点点的油(或者无油都可以),小火把鸡胸肉煎熟,正反换面哈;煎到8成熟切成小块,再把切面煎一下就好了,(当然如果你家有低卡的黑椒汁,最后撒点黑椒汁更好哦);

4、西兰花切成小块,用水焯熟,再把番茄煮熟,切成小片,再来个水煮蛋;

5、当然如果想简单这样做好的鸡胸肉用生菜卷着吃也是很美味的哦。

这样搭配低脂高蛋白完美。

二、凉拌鸡胸肉

1、鸡胸肉从中间划卡,锅中加水,冷水下锅,放入葱段、生姜片、料酒、一点点的盐将鸡肉煮熟;

2、煮熟后放量,用手把鸡肉撕扯肉丝;

3、切点黄瓜丝、胡萝卜丝、蒜末、香菜、小米椒然后和鸡胸肉放一起;

4、加一点点耗油、生抽、醋然后用你的小手抓拌均匀就好了。

生抽和耗油都有盐分,所以煮的时候一定要少盐。

三、蒜香鸡胸肉

因为我喜欢吃蒜,所以这个算是摸索出来的吧

1、准备1头大蒜,去皮后,一半用你家能用到的东西打成蒜泥,一般切成蒜末,两种形态哦;

2、鸡胸肉切块后泡冷水10分钟,捞起控干水分;

3、碗中加入1勺料酒,1勺生抽,一点点耗油,一点点的花椒粉(不喜欢你就换黑胡椒),再把打好的蒜泥倒进去,充分的搅拌均匀;

4、把调好的和鸡胸肉倒在一起,抓拌均匀后腌制20分钟;

5、锅底来一点点的金针菇或者黄瓜片,能出水的那种蔬菜,蔬菜垫底,再铺上鸡胸肉,把里面的汤也倒进去哦,再撒上蒜末,能吃辣的来点小米辣;

6、盖上盖子小火焖15分钟就好了;

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-08
鸡肉可以放一些油盐腌一下,放进去一些白糖。把水煮开放入葱姜蒜和鸡肉,煮个十分钟就可以吃了,放进去一些生菜,吃了不会肥胖,也很健康。
第2个回答  2020-12-08
第一步,准备好鸡肉,最好是新鲜的,因为吃起来会更加有口感。而且还不容易腻,然后根据自己口味用调味料腌制半小时。第二步,热锅放油,再放入葱姜蒜炒香,然后再放入腌制好的鸡肉,煎至两面金黄。第三步,再放水淹没过鸡肉,然后闷煮十分钟即可出锅
第3个回答  2020-12-08
制作鸡肉减肥餐的时候,可以先把鸡胸肉进行腌制,放在平底锅中煎至两面金黄,或者是放在烤箱中烤熟也可以,也可以把鸡肉打成肉糜和香菇一起做成鸡肉丸子,口感都特别的好,也非常适合减肥吃。
第4个回答  2020-12-08
首先我们将鸡胸肉放入水中,加入料酒焯熟捞出,然后切成细丝放入少许的盐,鸡精,适量的陈醋搅拌均匀即可。
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