你了解哪些南北差异巨大的习惯？

Question

为什么北方火锅蘸料吃麻酱，南方火锅吃油碟，还有哪些南北差异巨大的现象。

Answer 1

1.生活习惯

南方的冬天没有暖气，“湿冷入骨”的冷是北方人没法体会的，北方的冬天在室内是可以穿短袖的，这也让第一次来北方的同学震惊极了，北方不是冷的不能出门吗？是的，确实是冷的不能出门，哈哈~

北方人不会一天就洗一次澡，而且一定会搓澡，而南方因为天气的缘故一定会一天洗一次澡，并且南方的同学并没有见过搓澡巾这个神奇的东西。北方的夏天你可以不用空调也能安稳的度过整个夏天，而南方的夏天闷热潮湿，没有空调根本过不了夏。

还有南方的大学寝室几乎都有独立的卫生间，而且多上床下桌，而北方的寝室环境就没有独立卫生间，同学们要做好准备了……

2.饮食差异

南方人喜欢吃米饭，北方人喜欢吃面食。



南方人吃火锅不用芝麻酱蘸料，而小编印象中北方吃火锅是一定离不了芝麻酱的呀！（小编是北方人）



南方人倾向于甜口味，而北方人喜欢吃咸口味，比如南方人吃甜豆腐脑，而北方人喜欢吃咸豆腐脑。

南方人叫汤圆，而北方人更习惯于叫元宵。

北方人一般都是吃甜粽子，而南方人竟然吃肉粽子，真是想不到~

Answer 2

最主要的就是气候不同造成的。
气候不同，温度差异大，生产的农作物就不同。
主食的不同，造成了整个饮食结构以及吃法的巨大差异。总的来说，北方饮食粗糙，而南方做工精细。你要听到一个北方人会做菜，那才奇怪，就跟听到一个南方人吃得随随便便一样。南方人一吃得随随便便，多半是不想活了。北方人相反，只有不想活了，才去好好地吃一餐。
北方人喜欢大块吃肉，大碗喝酒；南方人要把肉切得细细的，煨得烂烂的，炒得嫩嫩的，把酒烫得温温的。北方人喜欢吃饺子，南方人喜欢吃馄饨。饺子用醋蘸蘸就行了，一口一个。馄饨要汤碗、调料齐全，一口只咬半个。南方人喜欢吃葱，北方人喜欢吃蒜；南方人吃泡菜，北方人吃咸菜；南方人吃辣椒是为了祛湿，北方人吃辣椒是为了驱寒。

Answer 3

南方的地理环境，可谓依山傍水，温热多雨的气候更适合稻米的生长。于是，南方人以稻米为主食。他们饮食多样，不管饱，在于精。在房屋修筑方面，南方的房屋多以尖顶为主。适合排水。室内窗户较多，通风条件好。另一方面，重重溪流小道又对人们的沟通具有一定的阻碍作用。所以南方方言多，有时光一个省就有十来种。工业方面，南方适合农作物的生长，再加上水路发达，南方的轻工业发达。说了南方的生活习性，就不得不说他们说话的方式，南方人说话温婉，清脆。和南方地理环境是分不开的。当然，可能是吃的不是纯管饱，所以南方人的身高要矮于北方人。身材也偏向瘦小。这也算是很大的一个不同点了。

说到北方，很多人会想到，尘土飞扬，气候干燥。其实真实的北方土地肥沃。天气干冷，高纬度并不适合稻米的生长，因此小麦就成了北方人的主食。天气不适宜太多粮食的生长，北方人的饮食习惯就不像南方人那么讲究。北方人的吃食偏向于饼，面条，饺子。主要管饱。他们的屋子受干冷气候的影响，住房偏向于向阳，墙厚。不透风。这样便能减少寒冷的侵袭。最突出的一点，北方人的性格与地理环境息息相关，他们说话较粗犷，性格也豪爽。所以和北方人说话时，他们说话直来直去。可能也会给人一些不好的影响。说到工业，北方矿产资源丰富，离近代中国的首都较近，在加上历史上受洋务运动和相关变法的影响，具有一定的物质基础。因此北方的重工业发达。这也是我国的一个很大优势所在。

Answer 4

我觉得南北差异在生活上的表现是非常巨大的，首先在饮食上面，南方人是吃米喝汤的，但是北方人就非常爱吃面，不愿意喝汤

Answer 5

有数据显示，目前全国肥胖率前三的，省市区为北京、河北、新疆均为北方地区，那么问题来了，北方人肥胖率为什么会这么高呢？南方山地丘陵，北方平原广阔，还真不能小瞧了，这地形的差异。它就是影响我们身材的重要原因之一，比如像南方的重庆，湖南等地，那是一个接一个的小山坡，你走几步路，相当于在操场跑了几圈，每天就是重复上坡下坡，想长胖都难。



到了北方的东北，新疆等地，你就会发现，地大物博广阔平坦，走起路来不仅不费事，气候还偏冷，所以为了能在这样的高纬度地区，愉快地度过寒冷的冬天，囤一身的脂肪御寒，那是必须的。所以对于北方人来说，胖不是他们的错，他们也是被逼无奈的，除了地理位置差异，南方北方的饭量差异也是很明显。


就拿自助餐来说，南方人吃多少，取决于他的胃，而北方人吃多少，取决于他的良心，毕竟不能让老板亏太多。除此之外，南方人吃饺子论个，北方人吃饺子论盘，

南方人的烤串是这样的


北方人的烤串是这样的


南方人吃火锅无辣不欢，北方人吃火锅麻酱必须上，当然南北方的饭量差异，就决定了他们饮食的装备等级，比如南方人喝水，用的装备是杯子，而北方人用的装备是缸子，吃饭的装备也不尽相同，南方人小碗小碟，北方人大碗大锅。都是说胖是吃出来，所以吃什么也是有讲究，南方人吃饭多是吃菜，主食只是配角，而北方人吃饭是主食为主，菜是配角，同时他们还热爱细粮大肉，不吃点包子馒头，根本不算吃法。



还有最重要的一点，南方和北方的计量单位，似乎不在一个频道上，南方人买葱按根称，北方人买葱按捆称，南方人买肉按两算，北方人买肉按排算，南方买一个土豆，老板可以削皮，北方人买一个土豆，老板可以削你。