用苹果可以做什么美食

如题所述

苹果可以做的美食
1.准备材料
2.苹果去皮
3.横向切片
4.用磨具去掉中间的圆
5.鸡蛋打散
6.面包圈裹一层面粉
7.然后裹一层蛋液
8.再裹一层面包糠
9.油烧至6成热
10.苹果圈炸至两面金黄
11.放吸油纸上控去多余的油分
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第1个回答  2020-10-18
苹果是非常美味的食物,下面是苹果的做法,
米酒苹果小圆子甜
过年呢,来上一道甜汤,香甜可口,苹果寓意着平平安安,米酒代表着长久。

食材:

糯米粉150克,苹果,米酒100克,枸杞20个做法:

1. 糯米粉给它加上点儿水,然后呢,揉成面团切成细条,用刀切成小段,用手揉成圆球即可。2.苹果去核,加水煮开,再放入小圆子,然后加上米酒,再煮开后放入枸杞。简单几步,这道苹果米酒小圆子汤就做好了,但要注意,米酒和枸杞,都最后放,煮的时间太长,味道就会有变化。

苹果柠香烤鸡腿儿

一听到这个名字是不是就特别有食欲呀!一般的除了一些大鱼大肉的中式菜肴,咱们也可以试试西式,用烤箱做出来的菜,没有油烟,味道还特别的鲜美。食材:鸡腿儿,苹果,土豆,甜椒,柠檬,生抽,老抽,糖浆,盐,油,花椒。

做法:

1.鸡腿用花椒盐腌一晚上,花椒盐的做法就是花椒加盐用小火炒,凉透就可以腌制。

2.土豆削去皮儿,给它切小块,再撒点胡椒,盐,加入油拌匀,放在烤盘中。

3.腌好的鸡,清洗干净,放土豆上,再挤点柠檬汁,可以去腥增香,沿着四周给它浇点水,根据盘子的大小倒入就行,将烤盘放入预热好的烤箱,200度,25分钟就差不多了。

4.烤的时候就开始处理苹果,将苹果,洗净去核,切成小块,挤出来点柠檬汁放里面,柠檬汁有防止氧化的作用,这样时间长了苹果也不会变色。

5.然后将烤好的鸡腿,取出来翻面,将苹果块放里边儿,再送入烤箱,200度烤20分钟左右就可以,20分钟后取出来,鸡腿上抹上汁,再放入烤箱,200度再烤10分钟。

酱汁配方是生抽,老抽,糖浆,搅拌而成。

6.烤制的同时,把甜椒洗净,切成大一点的块,加入盐,10分钟后把烤盘取出,将加盐的甜椒,放到烤盘中,鸡腿给它翻个面,再放到烤箱里200度烤8分钟左右就可以。

如果要更加焦脆,最后几分钟咱们可以调到250度。简单几步,散发着水果清新味道的香嫩烤鸡腿就做好了!这道烤鸡腿是孩子的最爱哦!

苹果炒饭

苹果呢,也可以用来炒饭,味道清甜,还比较香糯。

食材:

烤鸡腿,洋葱,胡萝卜,苹果和干茶树菇,泡椒,米饭,葱。

洋葱和苹果能对抗感冒,茶树菇和鸡肉的里面的蛋白质能增强免疫力。

做法:

1.先把炒饭的材料准备好,烤鸡腿用刀切成丝,洋葱,胡萝卜,苹果都给它切成小丁,干茶树菇先泡泡,然后再切成丝,顺便再切几刀,葱花,泡椒,备好,米饭最好要是两个人的量!

2.锅里给它倒点油,然后下入洋葱,炒香,再下鸡丝,变色后盛出来。

3.再来点油,先下入茶树菇炒出香味儿后,再下入胡萝卜和苹果。

4.最后下点泡椒,炒几下,盛出来就可以,放盐的时候可以少放点,因为泡椒比较咸。

5.锅里再倒点油,炒热后下米饭。

6. 然后再将炒好的蔬菜和鸡丝全都倒锅中,回锅翻炒,加点胡椒粉,撒点葱花就可以。

这样做出来的苹果炒饭香气十足,多种时蔬与水果的巧妙搭配,简直就是味觉盛宴!
第2个回答  2020-10-18
说到增强免疫力的食物,苹果是一定要在榜上的!下面,我就给大家分享一些用苹果做的美味。

米酒苹果小圆子甜汤

过年呢,来上一道甜汤,香甜可口,苹果寓意着平平安安,米酒代表着长久。

食材:

糯米粉150克,苹果,米酒100克,枸杞20个做法:

1. 糯米粉给它加上点儿水,然后呢,揉成面团切成细条,用刀切成小段,用手揉成圆球即可。2.苹果去核,加水煮开,再放入小圆子,然后加上米酒,再煮开后放入枸杞。简单几步,这道苹果米酒小圆子汤就做好了,但要注意,米酒和枸杞,都最后放,煮的时间太长,味道就会有变化。

苹果柠香烤鸡腿儿

一听到这个名字是不是就特别有食欲呀!一般的除了一些大鱼大肉的中式菜肴,咱们也可以试试西式,用烤箱做出来的菜,没有油烟,味道还特别的鲜美。食材:鸡腿儿,苹果,土豆,甜椒,柠檬,生抽,老抽,糖浆,盐,油,花椒。

做法:

1.鸡腿用花椒盐腌一晚上,花椒盐的做法就是花椒加盐用小火炒,凉透就可以腌制。

2.土豆削去皮儿,给它切小块,再撒点胡椒,盐,加入油拌匀,放在烤盘中。

3.腌好的鸡,清洗干净,放土豆上,再挤点柠檬汁,可以去腥增香,沿着四周给它浇点水,根据盘子的大小倒入就行,将烤盘放入预热好的烤箱,200度,25分钟就差不多了。

4.烤的时候就开始处理苹果,将苹果,洗净去核,切成小块,挤出来点柠檬汁放里面,柠檬汁有防止氧化的作用,这样时间长了苹果也不会变色。

5.然后将烤好的鸡腿,取出来翻面,将苹果块放里边儿,再送入烤箱,200度烤20分钟左右就可以,20分钟后取出来,鸡腿上抹上汁,再放入烤箱,200度再烤10分钟。

酱汁配方是生抽,老抽,糖浆,搅拌而成。

6.烤制的同时,把甜椒洗净,切成大一点的块,加入盐,10分钟后把烤盘取出,将加盐的甜椒,放到烤盘中,鸡腿给它翻个面,再放到烤箱里200度烤8分钟左右就可以。

如果要更加焦脆,最后几分钟咱们可以调到250度。简单几步,散发着水果清新味道的香嫩烤鸡腿就做好了!这道烤鸡腿是孩子的最爱哦!

苹果炒饭

苹果呢,也可以用来炒饭,味道清甜,还比较香糯。

食材:

烤鸡腿,洋葱,胡萝卜,苹果和干茶树菇,泡椒,米饭,葱。

洋葱和苹果能对抗感冒,茶树菇和鸡肉的里面的蛋白质能增强免疫力。

做法:

1.先把炒饭的材料准备好,烤鸡腿用刀切成丝,洋葱,胡萝卜,苹果都给它切成小丁,干茶树菇先泡泡,然后再切成丝,顺便再切几刀,葱花,泡椒,备好,米饭最好要是两个人的量!

2.锅里给它倒点油,然后下入洋葱,炒香,再下鸡丝,变色后盛出来。

3.再来点油,先下入茶树菇炒出香味儿后,再下入胡萝卜和苹果。

4.最后下点泡椒,炒几下,盛出来就可以,放盐的时候可以少放点,因为泡椒比较咸。

5.锅里再倒点油,炒热后下米饭。

6. 然后再将炒好的蔬菜和鸡丝全都倒锅中,回锅翻炒,加点胡椒粉,撒点葱花就可以。

这样做出来的苹果炒饭香气十足,多种时蔬与水果的巧妙搭配,简直就是味觉盛宴!

苹果小米粥

食材:小米,苹果。

做法:取100克小米放进锅中淘洗,然后加入清水,开启煮粥键,煮熟前5分钟将苹果去核,不用削皮,切成小块放锅中,煮熟,就可以享用了。

小米能够养胃,加了苹果煮出来的粥,香糯软甜,非常的好喝!两者真是绝妙的CP!
第3个回答  2021-06-30

苹果脆片的做法步骤

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    1准备材料

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    2把苹果切成3mm厚的薄片,泡在水里15分钟左右

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    3码在烤盘上,垫烤布,不要用薄油纸会粘,也可以用烤网

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    4烤箱100度烤2小时左右

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    5冷却时候撒上一点点糖粉,即可食用

网页链接

更多做法:网页链接

第4个回答  2020-10-18
苹果饼的做法:
备用食材:苹果2个,小麦粉50克,淀粉3克,白砂糖15克,糯米粉50克,白芝麻少许,色拉油少许;

制作过程:第一步,首先准备出来苹果,将其仔细清洗干净后,削去苹果的外皮,先取一个苹果去掉核,将苹果用擦丝器擦成细细的丝,如果觉得擦好的丝太长了,可以用刀剁成小段;

第二步,然后将处理好的苹果丝放入一个大碗中,将面粉和糯米粉一同放入在苹果丝中,将其揉成一个面团,盖上一张保鲜膜,放在一旁静置半个小时,接着取另一个苹果去皮去核后;

第三步,将苹果肉切成小小的丁,越小越好,然后将切好的苹果丁放入不粘锅中,加上15克的白砂糖,小火慢慢熬煮,同时准备一个碗,放入3克的淀粉,加入40克的清水调匀成淀粉水;

第四步,待小火将苹果丁煮至变软的时候,将淀粉水倒入其中,混炒炒均匀,转至小火熬至浓稠的状态即可,之前做好的苹果丝面团整理成长条,然后分成小面剂子,用手将其压成饼状;

第五步,放入适量的苹果馅,捏好后收口朝下轻轻按压成饼,粘上点白芝麻,平底锅中刷上点油,放入苹果饼开始煎,小火煎至两面皆变金黄的时候即可出锅。

小编总结:苹果本身便含有丰富的营养元素,尤其是矿物质和维生素更为突出,民间更是有俗语“一天一个苹果医生远离我”,可见人们对于苹果价值的称赞,苹果的吃法也是非常多的,苹果酱、苹果干等等都是不错的选择,而这次分享给大家的苹果糯米饼,软糯香酥口感更是好的没话说,解决在冷天吃苹果太凉的问题,学会了苹果的这个做法,不管是在闲暇时刻吃或者是早餐吃都是不错的选择,营养美味还健康,常吃还能增强人体的免疫力,效果非常好。

烹饪小技巧:
1、2个苹果,一个和面用,一个做馅用,注意用苹果丝和好面,一定要松弛一会,这样做的饼更加松软,口感更加好,在醒面的过程中处理馅料,也不会浪费时间;

2、苹果馅中加入的白砂糖可以根据个人的口味适当做调整,小火慢慢熬煮,使得苹果丁变软的时候,即可放入淀粉水,加入淀粉水可以使得苹果馅口感更加黏稠,而且更加透亮好看;

3、煎苹果饼的时候,小火慢慢煎,待看到一面变色后即可翻面继续煎,直到将苹果饼的两面都煎至金黄的状态,即可出锅。