未使用完的珍珠奶茶的珍珠该怎么保存才能过夜呢？
1、未使用完的珍珠奶茶的珍珠该怎么保存才能过夜呢？
2、才做好的珍珠是不粘的，时间放长了就粘在一起了，如果用水一直泡着就会失去弹性了。谁有什么好办法可以让它们不粘在一起呢？
在比较受欢迎的饮品当中，珍珠奶茶是一个比较独特的存在。因为他需要在比较刚好的时间内引用，如果过了时间，其珍珠可能会出现软化的情况。这种问题同样出现在这种奶茶珍珠保存的时候，因为其组成物质的特性，这种物品相对来说不是很好保存。常温下放置时间3-4小时会导致变硬，如果为了省事，直接放入冰箱保存，反而更容易变硬。可以说这种木薯粉材料制作的珍珠，从商业眼光的角度来看，制作容易，保存难。
但是如果在奶茶当中放入这种Q弹的珍珠，不仅口感提升较好，而且卖相好看，分量也看起来更多，所以一般有条件的奶茶店都会备足这类材料。有商业调查显示有珍珠的奶茶，比没有珍珠的奶茶更容易卖出，而且价格可以卖得更高。所以说对于如何保存这类木薯粉材质的珍珠，就成了一件比较重要的事情。那么具体的可以分为常规和非常规做法，我们来分段讨论吧！
常规做法就是煮，并且当天就食用
通常这种珍珠做出来以后，可以维持3~4小时的最佳口感。超过这个时间，如果没有实用的话，因为材料的限制会慢慢变硬。一般奶茶店的做法是将其在沸水中煮2~3分钟，然后将其捞出用冷水冲淋，仍然可以保持两个小时左右的口感，但已经没有第1次刚出炉时候的口感那么好了。奶茶店每天的营业时间大概是在12小时左右，所以经过多次如此处理的珍珠，口感已经不是太好。所以说这种珍珠，用常规办法处理的话，尽量要当天食用。
非常规的做法就是使用添加剂延长保鲜时间
用常规做法去保存珍珠，不仅耗时较长，而且程序繁琐，保鲜时间也仅仅维持1~2天。从时间和成本上来说根本就划不来，所以有些奶茶商家就会另辟蹊径，来保存这些珍珠。他们会使用一些防腐效果较好的食品添加剂，放在这些珍珠内。虽然使用这种办法制作的珍珠口感不算太好，但也差强人意。但最重要的是，使用这种办法保存，可以让这些珍珠保持10天左右的新鲜时间。省时省力，而且成本较低。
所以说对于这类珍珠，如果使用，啊，去制造并保存保鲜期并不长，所以有些商家并不乐于使用珍珠来卖奶茶。但有些商家为了利益大量使用这种使用食品添加剂的珍珠，除了口感有差异以外，而且食用过多对人体身体肯定是有不利的影响。所以说有些奶茶里面软软糯糯的珍珠，反而最有可能是纯手工制作，不影响健康的。
就是泡水 水在一直有
这样就可以解决第一个问题本回答被提问者和网友采纳
冷却后封口放入冰箱存放，可放置四天左右；不封口直接放入冰箱也行，但是容易串味，能放两天左右；要是保持原样的存放，依现在这个夏天，估计只能存放一晚上。
小珍珠奶茶：
一、原料：奶茶专用基底红茶；奶精粉；果糖；煮好的小珍珠；冰块。
二、做法：
1.将煮好的小珍珠装入成品杯中备用。
2.在雪克杯中加入奶精粉及奶茶专用基底红茶用搅拌棒搅拌融化。
3.将冰块加入作法2的雪克杯中至满杯。
4.将作法3雪克杯中加入果糖，盖上盖子摇匀。
5.再将摇好的奶茶倒入装好珍珠的成品杯中即可。