第1个回答 2011-04-10
山西美食：以面为主，其中大同刀削面最著名，分的浇面和炒面。
其次是饼子，种类很多：油炸的、烤的、甜的、咸的、菜的等等，总之想吃什么样的都有。
还有油糕啦，馒头是早晚的主食（有花卷的、豆沙的、夹蛋的、夹肉的等等）
平遥的碗秃也非常好吃。
第2个回答 2011-04-10
山西美食有原平锅盔,郭阳麻叶,神池月饼,还有平遥牛肉,碗托儿等本回答被网友采纳
第3个回答 2011-04-10
原平锅盔,郭阳麻叶,神池月饼,还有平遥牛肉,碗托儿
第4个回答 2011-04-10
呵呵，当然是面食啦~~~~~~~~~~~~