如何辨别芒果干的好坏?

如题所述

正规的芒果干都是有包装的,包装上还能清楚地了解到,生产日期、生产保质期多久,生产产家在哪等,不正规的芒果干则是没有以上所说的信息,还有一些散装的芒果干不建议大家购买,这样的芒果干,有可能是一些民间工坊制作的,其做的过程卫生条件如何,不可知,还有存放是不够密封,长时间和空气接触,容易滋生细菌,吃得也不放心。

正规的芒果干在的大超市或是零食店都是可看到的,或者在网上有销售,如果怕在网上买到不好的芒果干,可以选些口碑较好品牌的芒果干如小谷熊芒果干。如果是碰到较便宜的芒果干要多留意些,毕竟10斤的鲜芒果才做成1斤芒果干,较便宜的芒果干让人有所怀疑是否是用新鲜的芒果制作成的。
、从颜色上

好的芒果干颜色上虽鲜芒果果肉那么艳,但也不会很暗沉,在芒果干的表面上还会看到白白的晶体,这是糖来的,可以食用的,有些人会用番薯干冒充芒果干,则“芒果干”是暗红色。还有一些是用过于成熟的芒果做成的,芒果干颜色上也会较暗。

2、从味道上

好的芒果干有着清香芒果干味,打开包装香味扑鼻,而不好的芒果干味道刺鼻,让人不敢尝试。

3、从口感上

好的芒果干是真正的芒果果肉制作成的,咬起来有着自然的果肉感,软糯易嚼,而不好的芒果干,咀嚼费劲,口感渣渣的。
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第1个回答  2019-02-27
正规的芒果干在的大超市或是零食店都是可看到的,或者在网上有销售,如果怕在网上买到不好的芒果干,可以选些口碑较好品牌的芒果干如小谷熊芒果干。如果是碰到较便宜的芒果干要多留意些,毕竟10斤的鲜芒果才做成1斤芒果干,较便宜的芒果干让人有所怀疑是否是用新鲜的芒果制作成的。正规的芒果干在的大超市或是零食店都是可看到的,或者在网上有销售,如果怕在网上买到不好的芒果干,可以选些口碑较好品牌的芒果干如小谷熊芒果干。如果是碰到较便宜的芒果干要多留意些,毕竟10斤的鲜芒果才做成1斤芒果干,较便宜的芒果干让人有所怀疑是否是用新鲜的芒果制作成的。正规的芒果干在的大超市或是零食店都是可看到的,或者在网上有销售,如果怕在网上买到不好的芒果干,可以选些口碑较好品牌的芒果干如小谷熊芒果干。如果是碰到较便宜的芒果干要多留意些,毕竟10斤的鲜芒果才做成1斤芒果干,较便宜的芒果干让人有所怀疑是否是用新鲜的芒果制作成的。
第2个回答  2011-06-30
这怎么说呢,芒果干主要要看口感了,然后其实现在比较有名的好吃的就是菲律宾的7d芒果干,叮咚网都有的。
第3个回答  2011-06-25
不能只看颜色,现在的厂家加色素的,可以的话可以自己晒.首先看有没霉点,辨别有无发霉.再闻一下,太香可能是加了香料,不纯.有时候一些颜色较灰或深的未必不是好东西,不能以貌取干.最好买一些有保证的牌子本回答被提问者采纳
第4个回答  2011-06-25
芒果含丰富维他命 A 及纤维质,可以治疗晕车晕船,又帮助排泄,抗氧化,增强肠胃蠕动,促进代谢,不用担心吃得过量。芒果一般身长细核,身短核大。芒果以十足成熟时最好吃。以皮色黄澄而均匀,表皮光滑无黑点,触摸时坚实而有肉质感,香味浓郁,果蒂周围无黑点为佳。