第1个回答 2011-03-16
吖~牛肉当然和尖椒炒着好吃了，其实土豆炖牛肉也挺好吃的说，可是最近有研究表明土豆和牛肉一起吃是有害的~
第2个回答 2011-03-16
加些洋葱、尖椒、泡椒，辅佐一些糖、醋、胡椒面等，好吃。
第3个回答 2011-03-29
不管做什么样的牛肉菜，主要是你把牛肉的火候处理好，想做什么样的都可以随你口味，那么怎么掌握牛肉的火候呢，先是把牛肉抄一下，记得一定不要抄太久，不需要炒熟，八九成就好，然后你吧辅料处理好后再吧牛肉放到一起抄，让牛肉入味，这期间也不要抄久，就是拌匀，几下就好了
第4个回答 2011-03-17
牛肉炒姜片，不错！