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初中化学。牛奶溶于水后叫什么?是溶液、悬浊液、乳浊液?还是其他的。
如题所述
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推荐答案 2014-01-25
牛奶和水混合不属于溶液,而是“胶体”,是介于溶液和浊液之间的物质,属于
乳浊液
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第1个回答 2014-01-25
牛奶
----主要成份:蛋白质.
----蛋白质和淀粉一样,属高分子,微粒直径在1nm-9nm之间,溶于水形成的是胶体溶液.
----牛奶是胶体.
----牛奶具有胶体的性质:有丁达尔现象.
----牛奶还含有少量乳糖分子,其溶于水形成溶液.
----牛奶还含有少量脂肪,其在水中形成乳浊液.
----准确的说,牛奶是多种分散系的混合物,但因其主要成份是蛋白质,一般将其看作胶体溶液,
第2个回答 2014-01-25
一种物质分散到另一种物质里形成的混合物叫做分散系,其中气体、液体、固体扩散到另一种液体中时,分三种情况:1.溶剂中的粒子直径≦1纳米叫溶液;2.溶剂中的粒子直径≧1纳米且≦100纳米的,叫胶体;溶剂中的粒子直径≧100纳米叫浊液。牛奶、豆浆属于胶体。纯手打,望采纳!
第3个回答 2014-01-25
牛奶溶于水后叫溶液。
第4个回答 2014-01-25
牛奶是胶体
溶于水后
可能是胶体
也可能是溶液
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相似回答
牛奶
属于
溶液,乳浊液,悬浊液,还是?
答:
---
牛奶还含有少量乳糖分子,其溶于水形成溶液
.---牛奶还含有少量脂肪,其在水中形成
乳浊液
.---准确的说,牛奶是多种分散系的混合物,但因其主要成份是蛋白质,一般将其看作
胶体溶液
,
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