全脂巴氏杀菌乳和纯牛奶哪个好

Question

如题所述

Answer 1

建议吃全脂巴氏杀菌乳会更好。
因为巴氏杀菌乳保质期短，杀过菌的更安全一些。巴氏奶以鲜牛奶为主要原料，其灭杀牛奶当中有害菌种，但却保存了营养和纯正的口感，其没有添加任何防腐剂，添加剂也很少，所以保质期会很短，且需要低温储存，不然很容易破坏其营养物质，总体看来，巴氏奶营养成分比普通牛奶营养成分高一些。
巴氏奶比较好处理比较好存放，其里面的营养成分不容易被破坏，所以其本质更纯一点，巴氏奶含钙量也比普通牛奶含量高，但是巴氏奶比普通牛奶保存时间短些，但总体而言巴氏奶营养价值比普通牛奶好一些。