猪瘦肉里有红色血点能吃吗，是病死猪肉吗？

Question

瘦肉切开有零散几点红色血点，横截面切开都有，不知道能不能吃

Answer 1

能吃，不是。

猪皮上面出现红点有可能是在宰杀的过程中产生的，在的宰猪和以前的方法有所不同，不是直接生杀，都是先用电击将猪电死，再放血，很多猪由于体位问题导致肉中很多较小的血管中的血液不能完全放出，出现了这种肉中带有红点的现象，是可以食用的。 

扩展资料：

注意事项：

对湿热偏重、痰湿偏盛，舌苔厚腻之人忌食。

瘦肉的适用人群：一般人都可食用。适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大便干结，以及营养不良者食用。

瘦肉的食用禁忌：食瘦肉过多会增加发生高血脂、动脉粥样硬化等心血管疾病的危险。

参考资料来源：百度百科-瘦肉

Answer 2

首先要选择正规地方买。宰杀它们的时候有可能，放血不干净，或有淤血的地方。都有可能出现你说的情况，所以基本可以食用或去除它

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Answer 3

没事的，是杀猪时，血凝固啦！鲜红不是死或者病猪肉。我经常买猪肉，也有亲属做卖猪肉生意，掌握的知识多一点吧！你放心吃吧。本回答被提问者采纳

Answer 4

病猪肉颜色泛白，你这不是病猪