主料
鲫鱼2条
方法/步骤
孕妇鲫鱼汤的做法：炖
1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
主料
鲫鱼2条
方法/步骤
孕妇鲫鱼汤的做法：炖
1、材料:鲫鱼一条、姜3片、大蒜1粒(拍碎)、小葱一棵(切碎)、油、盐、鸡精。
2、锅里放油，烧热后，用铲推开。
3、放鲫鱼略煎一下。
4、煎到鱼肉变色后，到入1碗半的水!碗就是你盛鱼汤的碗。放入姜和大蒜。
5、盖锅盖，大火煮沸后改中火炖20分钟。汤就成白的了。如果你有足够的时间，就放2碗水，大火煮沸后改小火炖2小时，那时侯鱼肉都溶到汤里了，调入适量盐和鸡精，在炖2分钟就可以起锅了。最后撒上葱花。
END
注意事项
鲫鱼不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉，以及中药麦冬、厚朴一同食用，吃鱼前后忌喝茶。
【鲫鱼汤好处】
怀孕以后孕妈妈如何吃、吃什么都成了整个孕期的重点。总的来说，各种营养都应该摄入才能保证营养均衡，荤素搭配，多吃粗粮，各种水果蔬菜也不不能少。说到吃荤，适合孕妇，有瘦肉、牛肉和鱼，富含丰富的蛋白质，想要长胎不长肉，这几样肉类可不能少。
都说吃鱼聪明，这是因为鱼类里含有丰富的DHA，爱吃鱼的人更聪明。鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，特别适合孕妇、产妇和小孩。这篇文章给大家介绍了孕妇喝鲫鱼汤的五大好处。
孕妇喝鲫鱼汤的好处
1.增强孕妇体质
鲫鱼汤的营养物质全面，含糖分多，脂肪少，含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸，孕妇常吃鲫鱼不仅能增强体质，还能避免肥胖，有助于降血压和降血脂。
孕妇喝鲫鱼汤的好处
2.促进胎儿大脑发育
孕妇喝鲫鱼汤对宝宝的大脑发育是很有好处的，因为鱼含有丰富的DHA和二十二六碳烯酸，这是宝宝发育脑部的重要物质，吃鲫鱼有助于胎儿补脑。而且鲫鱼子能补肝养目，鲫鱼脑有健脑益智作用。一般鱼肉的营养成分更多，孕妇不要光喝汤，要多吃鱼肉，一周建议至少吃1-2次鲫鱼。