如题所述
螺蛳粉
拆开袋装螺蛳粉后,里面有米粉,腐竹,汤料包,花生,醋,酸豆角黑木耳,酸笋,红油
做法:将米粉放入沸水中煮8-12分钟(粉软了,用筷子能夹断),捞起米粉滤掉水
锅中加入450ml水,倒入米粉,加入汤料包,腐竹,酸豆角黑木耳,醋,酸笋一起煮2分钟,乘出面条和汤后再加入花生,红油即可食用。
配料可按自己口味适量放,醋不要放太多,不能吃辣的红油少放。