蛇瓜怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

主料：蛇瓜1根、陈醋50ml。

辅料：食盐适量、味精适量、调和油适量。

步骤：

1、材料准备好。

2、蛇瓜去皮、洗净、切条。

3、锅中加水，烧开，滴几滴油。

4、放入蛇瓜条焯熟。

5、捞出放入盆中。

6、趁热加盐、味精调味。

7、拌匀后，腌渍5分钟左右。

8、把腌渍好的蛇瓜条摆入盘中。

9、浇上陈醋，拌匀即可食用。