好的 谢谢
你有材料 不会做呀
我
追答黑芝麻，核桃仁都有？
阿胶糕是怎么做的？？
首先驴皮晒洗制作成阿胶，再把阿胶与黄酒放在一起浸透软化，再经过秘制手法把冰糖加入熬，边熬边把红枣、核桃仁、黑芝麻、枸杞、玫瑰等成份加入进去，成形后切块真空包装。
我们阿胶糕与药店的阿胶糕做法区别于哪里？？
皇胶世家阿胶糕采用传统地道手法，黄酒泡软阿胶后制作成阿胶糕。
而药店的采用简单快速的方法，把阿胶打粉熬直接做成阿胶糕。
这就是最大的区别，只有传统地道手法黄酒浸泡透阿胶后做成阿胶糕，阿胶与黄酒渗透，微量元素才会达到更好的发挥。