喜欢喝鸡汤的注意了，你知道鸡汤怎么炖才好喝吗？
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2018-06-27
1、人参炖鸡的做法如下：
（1）准备材料：土鸡、新鲜人参、生姜、枸杞。
（2）用半只土鸡，洗干净切成小块状。
（3）将新鲜的人参淘洗干净和土鸡一起放在锅里。
（4）加上几片生姜。
（5）加入适量的水，然后把盖子盖好开始进行煲汤了。
（6）准备一小把枸杞。
（7）等到汤里的鸡肉被煮的软烂的时候就可以把枸杞放在锅里面调味了，再等煲上几分钟就可以起锅了。
（8）盛入碗中，就可以开吃了，成品就出来了。
（1）准备材料：土鸡、新鲜人参、生姜、枸杞。
（2）用半只土鸡，洗干净切成小块状。
（3）将新鲜的人参淘洗干净和土鸡一起放在锅里。
（4）加上几片生姜。
（5）加入适量的水，然后把盖子盖好开始进行煲汤了。
（6）准备一小把枸杞。
（7）等到汤里的鸡肉被煮的软烂的时候就可以把枸杞放在锅里面调味了，再等煲上几分钟就可以起锅了。
（8）盛入碗中，就可以开吃了，成品就出来了。
第2个回答 2018-06-27
用料
老母鸡 半只
人参 20g
红枣 4~5个
生姜 3~4片
枸杞 适量
盐 适量
人参炖鸡汤的做法
将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水。
将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水。
将炖盅内胆放入电炖盅内，选择炖汤功能，隔水炖3小时。
炖好后加盐调味即可。
小贴士
人参鸡汤是食料滋补中的佳品,是最具代表性的传统料理之一。特别适合体寒、贫血的女性在秋、冬季饮用, 一道暖暖的人参鸡汤，补足气血，元气满满的度过秋冬。
第3个回答 2018-06-27
人参红枣炖鸡
【材料】：嫩鸡1只（约500克），人参10克左右，红枣10枚，盐少许。
【步骤】：鸡去毛当净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨。人参切片，与鸡肉一起放入炖盅内，加开水适量，文火隔开水炖3小时，调味热服。
【功效】：大补元气，健脾强身，祛病延年，健脑益智。症见动则心悸，汗出，气喘。也可作一般体虚调补之汤品。
淘宝网中华人参商行
【材料】：嫩鸡1只（约500克），人参10克左右，红枣10枚，盐少许。
【步骤】：鸡去毛当净，取鸡腿肉或鸡胸肉，去皮、骨。人参切片，与鸡肉一起放入炖盅内，加开水适量，文火隔开水炖3小时，调味热服。
【功效】：大补元气，健脾强身，祛病延年，健脑益智。症见动则心悸，汗出，气喘。也可作一般体虚调补之汤品。
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