有多少人是喜欢吃香椿芽的，香椿有什么好的做法？

Question

如题所述

Answer 1

首先，切香椿。准备香椿，加一勺盐，拌匀，腌10分钟左右。3.准备面粉，倒适量水，慢慢搅拌均匀，然后跪下。将香椿头洗净，放入沸水中，取下，撒上盐末，拌匀即可食用。本研究旨在降低香椿中亚硝酸盐的含量，所以我们应该用开水吃香椿鳞片，因为一公斤香椿含有三十多毫克的亚硝酸盐。

香椿又名香椿头、香椿芽，是早春上市的蔬菜，早春香椿头无雅致，香气浓郁，尤其是小山村农场第一滴香椿野梢，香椿营养价值高。香椿洗净，用开水烫一下，切块，香椿含有大量的亚硝酸盐。食用前先用开水烫一下，这样可以溶解大部分亚硝酸盐，再煮熟更安全、更有营养。用肥皂和开水烫一下，然后切成条状，和盐、香精、糖、麻油混合，这道菜很好吃。

在吃香椿之前，你应该把它洗干净，用开水烫一下。然后你可以切炒蛋或煎鸡蛋。加入料酒、面粉和盐做成搅拌机。将漂白过的香椿切块和香椿切块放入板油中，用小火煎至金黄色。花椒和盐的制作：花椒用小火在干燥的锅中煮熟，将香味烤熟，倒出冷却，然后滚（不是空气酥脆），加入Sal和一些味精，用卷轴擀，擀胡椒粉和石盐，还可以加茴香，调味。

它的价格更是神奇，与地域、时间有着密切的关系，比如现在有的地方是68元/公斤，有的地方是90元/公斤，有的地方是人工25元，有的地方是手工1.99元。这真是一场裸体秀。很多人都喜欢吃，但炒之前要对香椿进行烫，这是必要的，因为香椿中含有一些有毒物质，经常在人体内吃会有不良影响，而热香椿中的水昆仑香椿，可以很好地去除有害物质，而且烫后味道更好哦！你看起来不错。

Answer 2

香椿炒鸡蛋，凉拌香椿，香椿拌豆腐，炸香椿，香椿皮蛋豆腐，香椿炒饭这些都是非常不错的做法。

Answer 3

炒鸡蛋，凉拌，炒虾仁，炸香椿，绞成馅儿，都挺好吃的，我觉得还是炒鸡蛋更好吃。

Answer 4

可以做香椿芽炒鸡蛋，把香椿芽洗干净以后，切碎，放入搅拌好的蛋液，油炸一下，然后上锅翻炒，放一点盐和其他调味料就好了。