玉米面馒头升糖指数高吗

如题所述

如果纯玉米面的馒头升糖指数不会高,如果加相关的含糖量,提高了玉米面儿馒头的口味,但升糖指数就会更高,供参考。
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第1个回答  2020-12-18
就含糖量来讲。玉米面和白面。米饭的指数都是差不多的。玉米面的含糖量并不低。
第2个回答  2020-12-18
玉米面馒头升糖指数不高,玉米面含糖量没有小麦含糖量高。
第3个回答  2020-12-18
玉米面儿馒头升糖指数不高。因为玉米面儿属于粗杂粮,本身含糖量低。本回答被网友采纳