莲雾怎么吃法

如题所述

莲雾汁多味美,风味特殊,它可以直接带皮生吃,不过莲雾皮虽然无害,但底部容易隐藏脏东西,一定要将表面及底部清洗干净后才能吃,用淡盐水浸泡一下的口味会更好,在冲洗干净后就可以直接食用了,从尖尖的尾部开始整个啃,是最理想的食物。
功效作用
莲雾,又名水蒲桃,隶属于桃金娘科。莲雾果肉呈海绵质,略有苹果香味。莲雾的种类很多,果色鲜艳,有的呈青绿色,有的呈粉红色,还有的呈大红色。莲雾的果实中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、钾等矿物质,具有利尿消肿、安神、清热等功效。
1.清热
莲雾性平、味甘,且含有较多水分,有生津解渴、清热去火的功效,适宜口干舌燥、咽喉肿痛、发热人群食用。
2.促消化
莲雾中含有一定的有机酸成分,它能够刺激人体消化腺的分泌,增加人的食欲、促进消化,另外莲雾具有清甜、淡香、多水的特性,是开胃消食的圣品。
3.利尿消肿
莲雾中含有一定的钾盐,这种成分进入人体后,能够排出多余的水分,能够起到消水肿的作用,同时莲雾的含水量高达90%左右,具有利尿效果。
4.安神
莲雾富含镁和钙,两者共同作用可以放松肌肉和神经,从而使身心放松,避免紧张不安、焦躁易怒,帮助入睡。
5.防皱补水
莲雾是一种含水量极高的水果,富含维生素C,食用后对于皮肤有很好的补水效果。同时它还含有果皮花青素,它能够消除体内有害的自由基,防止皱纹的提早生成,因此莲雾有防皱补水的功效。
6.强身健体
莲雾含有一定的蛋白质和脂肪,以及钙、钾、镁等微量元素,它们是人体必需营养元素,同时调节身体各种机能,能够增加人体抗菌能力,具有强身健体的功效。
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第1个回答  2020-12-09

莲雾究竟可以怎么吃呢

第2个回答  2020-12-09

莲雾原莲雾原产印度、 马来西亚,是一种主要生长于热带的水果。果实色泽鲜艳,汁多脆口,作为清凉解渴果品,很受欢迎。但由于味道比较清淡,一般会加其他配料食用。把莲雾两头切掉挖掉芯,放入坚果淋入蜂蜜。甜味香味和莲雾冰凉的水分,交汇在一起,很享受。

第3个回答  2020-12-09
莲雾汁多味美,风味特殊,它可以直接带皮生吃,不过莲雾皮虽然无害,但底部容易隐藏脏东西,一定要将表面及底部清洗干净后才能吃,用淡盐水浸泡一下的口味会更好,在冲洗干净后就可以直接食用了,从尖尖的尾部开始整个啃,是最理想的食用方法。
第4个回答  2021-03-30