不建议食用，便宜的阿胶糕其采用的都是最廉价的材料，像质量什么自然是无法保证。甚至选择使用驴皮来制作阿胶，而且这还不算完他们为了提高造假的效率甚至进行流程化生产，这样的阿胶糕大家怎么敢食用。更别说是经常服用了，绝对会对身体造成不可逆转的严重后果。
阿胶糕需要进行精心的选材和繁琐的加工才可以食用，其中的各种大小工序一共有百道，毕竟只有慢工才能出细活，而像市面上的那些备受大家喜爱的品牌阿胶糕所需要的程序就更多了，要不阿胶怎么能够成为补品中的第一档。
阿胶糕的适宜人群
1、经常食用阿胶糕对女性起到滋阴补血的功效，另外在美容养颜方面可以润泽肌肤，一直作为女性的美容佳品，收到广大消费者的喜欢。阿胶糕还有助于贫血女性面色苍白、失眠头晕、疲倦无力等症状的治疗起到辅助作用。对女性痛经也有一定疗效。
2、一般对于孕妇来说补气补血十分重要，而阿胶糕对于妇女妊娠期所产生的不良反应有一定的治疗效果，所以在产后妇女腹痛的药物中也有阿胶的成分。
3、不仅是女性，部分男性如果有神经衰弱以及失眠，或者工作压力太大引起其他的不良身体反应，也可通过食用阿胶糕，对男性肾虚畏寒起到强肾固元的作用。
4、肝血不足或者免疫力下降的中老年人患者，合理的食用阿胶将会对我们的身体有很大的益处，可以帮助我们改善病情。
5对儿童牙齿和骨头的成长有辅助作用，一般来说，阿胶糕中含有大量的的胶原蛋白，可以促进钙的消化和吸收，帮助人体维持平衡环境，还对修复关节软骨有一定的作用
6、对白细胞和血小板减少症的患者来说，阿胶在治疗贫血方面有非常突出的作用，合理的饮食可以辅助治疗的效果。
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