银耳黄瓜炒肉的做法
步骤 step
1
大蒜小葱先切碎备用，这里没有小米辣，我用的是干辣椒代替，银耳要先用凉水发软，然后开水煮两分钟捞起来沥干，粉丝也用沸水煮两分钟，沥干，黄瓜洗净切丝
步骤 step
2
由于用的干辣椒，所以要用油爆香一下，小米辣的话就不用了，直接切碎使用
步骤 step
3
把之前爆香的油倒进去，加上所有辅料，根据个人口味适当添加，然后拌匀放置十分钟左右食用，味道会更入味
银耳黄瓜炒肉的成品图
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第1个回答 2021-04-07
步骤step
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大蒜小葱先切碎备用，这里没有小米辣，我用的是干辣椒代替，银耳要先用凉水发软，然后开水煮两分钟捞起来沥干，粉丝也用沸水煮两分钟，沥干，黄瓜洗净切丝
步骤step
2
由于用的干辣椒，所以要用油爆香一下，小米辣的话就不用了，直接切碎使用
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3
把之前爆香的油倒进去，加上所有辅料，根据个人口味适当添加，然后拌匀放置十分钟左右食用，味道会更入味
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