一、性质不同
1、上皮组织：是由大量的细胞组成,细胞形状较规则，细胞间质很少。
2、皮肤：是包在身体表面，直接同外界环境接触的器官。
二、特点不同
1、上皮组织：细胞极多，间质较少，具有两极性，一极称为游离面，朝向身体表面或空腔器官的腔面，另一极称为基底面，朝向深部的结缔组织。
2、皮肤：皮肤分表皮和真皮两层，表皮在皮肤表面，又可分成角质层和生发层两部分。已经角质化的细胞组成角质层，脱落后就成为皮屑。
三、功能不同
1、上皮组织：通常分布着丰富的神经末梢可感受各种刺激。
2、皮肤：具有保护、排泄、调节体温和感受外界刺激等作用。
参考资料来源：百度百科-皮肤
参考资料来源：百度百科-上皮组织
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第1个回答 推荐于2017-09-19
皮肤属于上皮组织。人体的构成基本组织为上皮组织、结缔组织、肌组织、神经组织。即由“外”至“里”。上皮组织由于功能不同，分布的不同，又分为被覆上皮、腺上皮、感觉上皮。被覆上皮，又可分为单层上皮，复上皮。单层上皮，是内皮，间皮等，如心脏、血管、胸腔等分布在内脏器官、组织的腔面，表面，仅举几例，不详述；复层上皮，又可分为，复层扁平上皮：皮肤的表皮，口腔、食管、阴道等腔面，变移上皮：输尿管，膀胱等腔面。至此，人的皮肤表皮，属于被覆上皮的复层扁平上皮。这种上皮组织，又分为非角化复层扁平上皮，角化的复层扁平上皮，形似鱼鳞片状的扁平细胞组成。此细胞组织的分裂是从血管、结缔组织等非角化细胞逐渐过渡到角化细胞，即表皮的基底直到角质层，即皮肤的皮、毛。因为角化层没有血管等组织，即血管在人体的“里层”，也就是我们通常知道的真皮层。因此，人的皮肤属于上皮组织。本回答被提问者采纳
第2个回答 2012-09-09
皮肤是人体面积最大的器官，怎么会属于组织。皮肤由上皮组织，肌肉组织，结缔组织和神经组织共同组成。
第3个回答 2020-09-24
表皮是上皮，真皮不是皮（上皮），基膜就是基底膜，皮肤是器官。over