猪肉焯过的水是黑色的,是不是猪肉不新鲜了？

Question

如题所述

Answer 1

这就是猪肉不新鲜了，新鲜的猪肉焯过水是白颜色的。如果说猪肉焯出的水是黑颜色的证明这个猪肉发霉变质了。

Answer 2

猪肉新不新鲜不需要焯水也可以看的出来。猪肉焯过水怎么会黑色，我还没有看到焯水变黑的猪肉。除非是烤黑。新鲜猪肉你用手摸它会粘手，不新鲜了它不粘手。