谁知道一些炸鸡的方法比如说炸鸡块 鸡柳 鸡翅什么的 能不能做出快餐店的那种味道 再有就是那种鱼鳞似的外皮是怎么做的 材料可不要太难找哟超市卖的配料都用过了 跟本炸不出那种脆皮
油爆全鸡，好吃带劲的做法，一次吃光一整只
鸡腿上划上几刀，放锅里焯下水，装入碗中，放点盐、生抽、蚝油，拌匀腌制十多分钟，准备点面粉加一个鸡蛋，把鸡腿粘一点面粉液，再粘一层面包糠，放锅里炸熟就可以了。