蝶豆花和什么能一起泡着喝

蝶豆花和什么能一起泡着喝

用料:蝶豆花5g;柠檬半个;雪碧一瓶;冰粒适量

雪碧蝶豆花渐变特饮的做法  

1、锅中放入250g水,蝶豆花放入锅中煮沸。

2、倒出煮好的蝶豆花水,同时滤出蝶豆花,蝶豆花水倒入冰格中待凉放入冰箱中冷冻成冰粒。

3、杯底中加入冰粒。

4、切出半个柠檬,往杯中挤出柠檬汁

5、取出冷冻好的蝶豆花冰粒放满杯中。

6、最后往杯中倒入雪碧就大功告成了。

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第1个回答  2021-04-22

1.什么是蝶豆花?

蝶豆花又称蓝蝴蝶,英文名:butterfly pea,拉丁语叫:Clitoria ternatea,泰语叫"Dok Anchan",中文名叫蝶豆花,蓝蝶花,蓝蝴蝶、蝴蝶蓝花,还有蝴羊豆、豆碧等别名。

蝶豆花是一种全年盛开的热带蔓藤植物,主产自泰国清迈,云南西双版纳也有少量分布。蝶豆花具有丰富的维他命A、C和E,富含花青素,可提高免疫力,帮助和促进皮肤弹力和骨胶原生成,具有抗氧化作用。泰国和西双版纳傣族人民多用它泡茶饮用或给食物染色等。

蝶豆花的适用范围

蝶豆花与茜草、板蓝根等都是天然的水溶性植物染色剂。蝶豆花直接泡水呈紫色,或加柠檬呈青色,可用于米饭、茶饮、糕点等食品染色,而且蝶豆花含有丰富的花青素、维生素等物质,在给食物染色的同时,能提升食物的营养价值。

泰国及云南西双版纳的傣族人民,食用蝶豆花已有几百年历史。每年的三月三泼水节,当地人民就会采摘蝶豆花,将米饭与蝶豆花一起泡,做成极具传统的紫色米饭,其象征着吉祥如意的含义。

很多冷饮店,会制作各种创意的星空系列蝶豆花产品:蝶豆花奶茶、蝶豆花牛奶、蝶豆花雪燕、蝶豆花雪碧等产品,蝶豆花已成为饮品界的“染色之星”。一些饭店餐厅,也通常把蝶豆花茶当作高贵的迎宾茶来接待贵宾。

随着蝶豆花的普及,很多消费者创新出各式各样的蝶豆花美食,比如滋补甜羹(燕窝、桃胶等)、茶饮组合(玫瑰茄、柠檬、桃花、其他组合花茶)、饮品组合(雪碧、牛奶、奶茶、果冻等)、糕点(吐司、蛋糕)、美食(面条、饭团、饺子)等。

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第2个回答  2018-03-31
蝶豆花和什

么泡都没关系啊。

用水煮着喝也可以呀。

对人体没什么危害吧本回答被网友采纳
第3个回答  2018-03-31
柠檬、牛奶
第4个回答  2018-03-31
可以的,我就经常这样喝,没有什么不适咯