吃动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等可以补充补维生素B2。许多绿叶蔬菜和豆类维生素B2含量也多,谷类和一般蔬菜含量较少。
1、香菇
香菇干品中维生素含量较多,其中维生素B1含量0.07mg,维生素B2含量1.13mg,尼克酸含量18.9mg,维生素C含量较少。
2、猪肝
猪肝中含有丰富的维生素A,具有维持正常生长和生殖机能的用处;能保护眼睛,维持正常视力,有效地防止眼睛干涩、疲劳,维持健康的肤色;经常猪肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有着重要作用。
3、蛋黄
蛋黄中有宝贵的维生素A和维生素D,还有维生素E和维生素K,这些都是“脂溶性维生素”。水溶性的维生素B族,也绝大多数存在于蛋黄之中。而蛋黄之所以呈浅黄色,就是因为它含有核黄素,而核黄素就是维生素B2。
4、羊奶
每100克羊奶所含的10种主要的维生素的总量为780微克。羊奶中维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、泛酸和尼克酸。
5、小麦
小麦的主要成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质、粗纤维、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2及烟酸等成分,还有一种尿囊素的成分。
参考资料来源:百度百科-香菇
参考资料来源:百度百科-猪肝
参考资料来源:百度百科-蛋黄
参考资料来源:百度百科-羊奶
参考资料来源:百度百科-小麦
1、鸡蛋
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、5%的维生素B2等营养元素,所以可以通过吃鸡蛋来补充维生素B2。
2、黄瓜
可以通过吃黄瓜来补充维生素B2,黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
3、猪肉
猪肉每100克含可食用部分73克,所富含的营养价值为,热量 320千卡、维生素B2 18毫克等,吃猪肉也可以补充维生素B2。
4、鸡肝
每100克鸡肝营养成分为水分75克、蛋白质18.2克、脂肪3.4克、碳水化合物2克、核黄素(维生素B2)1.63毫克等,吃鸡肝也可有效补充维生素B2。
5、粳米
大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。营养成分以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质 6.7克、铁 2.3毫克、维生素B1 0.16毫克、维生素B2 0.05毫克等,平常吃大米也可以补充维生素B2。
参考资料来源:百度百科-鸡蛋
参考资料来源:百度百科-黄瓜
参考资料来源:百度百科-猪肉
参考资料来源:百度百科-鸡肝
参考资料来源:百度百科-大米
本回答被网友采纳1、黄瓜
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
2、猪肝
经常食用猪肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
3、牛奶
牛奶中的维生素B能提高视力,牛奶中含有大量的B2,可以促进皮肤的新陈代谢。
4、鸡蛋
一个鸡蛋所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有人体每天所需8%的磷、4%的锌、4%的铁、12. 6%的蛋白质、6%的维生素D、3%的维生素E、6%的维生素A、2%的维生素B、5%的维生素B2、4%的维生素B6。
5、鸡肝
鸡肝含有丰富的维生素B1,此种维生素进入人体内,会产生一种挥发性的化学物质,这种物质能堵塞蚊子触角上的感觉毛,使蚊子找不到人,自然蚊子也就会对你敬而远之了。
参考资料来源:百度百科-维生素B2
本回答被网友采纳吃肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类可以补维生素B2.
维生素B2在各类食品中广泛存在,但通常动物性食品中的含量高于植物性食物,如各种动物的肝脏、肾脏、心脏、蛋黄、鳝鱼以及奶类等。
维生素B2又叫核黄素,微溶于水,在中性或酸性溶液中加热是稳定的。为体内黄酶类辅基的组成部分(黄酶在生物氧化还原中发挥递氢作用),当缺乏时,就影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。
其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,故本品可用于上述疾病的防治。体内维生素B2的储存是很有限的,因此每天都要由饮食提供。
扩展资料:
药补不如食补,这是有道理的,特别是对于补充维生素。维生素如果摄入过量,就会引起各类疾病,但是如果用食补的方法来补充维生素,就能很大程度的避免过量,因为食补具有双向调节作用,当体内某类维生素不够的时候,吃对应的食物可以补充。
而当身体过量维生素过量的时候,这些食物也能帮助身体平衡体内维生素。今天就跟小编来看看哪些常见食物可以补充维生素。饮食养生:常见食物可补充12种维生素
1、维生素A:动物的肝脏,蛋类,乳类。动物的肝脏富含维生素a的含量最高,尤其是羊、鸡、猪的肝脏。
2、胡萝卜素:颜色较深的果蔬中含量较高,比如:西兰花、胡萝卜、菠菜、苋菜、生菜、油菜、荷兰豆、芒果、桔子,琵琶等。
3、维生素d:鱼油中的维生素d含量最为丰富,蘑菇、菌类、鱼肝、鸡蛋、乳牛肉、黄油,咸水鱼等。
4、维生素E:麦胚、玉米,大豆等。
5、维生素k:维生素k广泛存在于动植物食品中,如菠菜,甘蓝菜等,而且人体对于维生素k的需要量很低,所以成人一般不需刻意补充。
6、维生素B1:多存在于葵花子仁、花生、大豆粉,瘦猪肉等。
7、维生素b2:在绿色蔬菜中含量较高,蛋类、奶类、肉类、动物的内脏、蔬菜,水果等。
参考资料来源:人民网-常见食物可补充12种维生素