包饺子粉条是泡还是煮

如题所述

一般来说,用温水泡20分钟左右,粉条就泡好了。泡了之后煮口感好一些。
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第1个回答  2021-06-14
包饺子粉条还是煮一下比较好,煮一下的话粉条会比较软,这样切碎毕竟容易,再包会好一些,而且吃起来口感也会好。
第2个回答  2020-12-22
泡一泡比较合适。饺子熟了粉条不辣。要是煮饺子熟了。粉条会烂的。所以泡的粉条。做出来的饺子很好吃。爱营养。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-22
包子饺子里的粉条用来煮和泡都是可以的,都能够使粉条软化,只是两者相对来说,煮的时间较短,但不宜用冷水煮,最好温水开煮,可在一定程度上缩短烹饪时间,而且泡粉条的温度不宜过低,大约在60-70度即可,另外,如果想要粉条的韧度更好的话,可以在泡发的时候加入一些白醋,能够使粉条鲜嫩有嚼劲,其中的醋酸成分还能快速软化粉条。
第4个回答  2020-12-22
包饺子粉条应当是泡。上火煮粉条就变浓了,和在饺子馅里就吃不出有粉条了。