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包混沌一斤肉陷放多少盐
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推荐答案 推荐于2017-10-14
500克肉馅放15-20克盐。
1、馄饨皮为边长约6厘米的正方形,或顶边长约5厘米,底边长约7厘米的
等腰梯形
;水饺皮为直径约7厘米的圆形。
2、馄饨皮较薄,煮熟后有透明感。亦因此薄厚之别,等量的馄饨与水饺入沸水中煮,煮熟馄饨费时较短;煮水饺过程中另需加入3次凉水,经历所谓‘三沉三浮’,方可保证煮熟。
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第1个回答 2014-09-13
北方的标准是:500克肉馅15-20克盐。
南方还要再加适量的糖调味
本回答被网友采纳
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