夏季最好不要吃太多冰淇淋（冰淇淋里面有好多添加剂和色素对人体都是有害的），首先,冷冻食品容易刺激胃内粘膜,使胃液分泌减少,甚至发生胃痉挛,
影响人的食欲和对食物的消化吸收.由于胃液分泌减少,杀菌能力降低,为
细菌在肠道里生长繁殖打开方便之门.此时若吃进带有细茵或病毒的冷饮或
其他食品,便会发生腹泻,肠炎,痢疾,伤寒等肠道传染病.
其次,冰淇淋中大多含有色素,香精,防腐剂,糖精等对人体没有任何
营养价值的物质,某些色素和香精还容易引起过敏,哮喘,喉头水肿,荨麻
疹,皮肤瘙痒及神经性头痛等症状,糖精的浓度过大也会引起癌症.所以,
许多国家对人工色素,香精,糖精等食品添加剂做了严格规定,任何婴儿食
品都不得使用这些食品添加剂.
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