胆固醇高的食物有哪些

Question

胆固醇比较高

Answer 1

一、动物内脏、大脑
在很多饭店，动物的一些肝、心、肺等其它内脏制成的菜品，都很受欢迎，对很多人来说，动物的内脏是一道不错的美味。事实上，在动物内脏中，通常都含有很高的胆固醇，经常吃会导致人体胆固醇摄入量过多。
而像猪脑花、烤羊脑这样的动物大脑，胆固醇含量也非常高。但是很多人却偏爱这些认为可以补脑的食物，除了胆固醇含量高，某些动物的大脑还含有大量的脂肪酸。这两种食物如果经常吃，对身体健康是不利的。
二、奶制品类
很多女性都喜欢吃雪糕、蛋糕这样的食物，这类食物当中含有大量的饱和脂肪酸，当人体摄入过多，肝脏就会制造出更多的胆固醇，也让人体对胆固醇的排泄效率变低，久而久之，过渡到的胆固醇就会累积在血液中，导致血液里胆固醇含量变高。
三、皮蛋
皮蛋是很多人偏爱的一种食物，在皮蛋你加入一些佐料是很多人的最爱，但是有很多人不知道，在皮蛋当中也含有非常高的胆固醇。经常吃皮蛋的人，体内的胆固醇含量也比普通人要高出很多。如果你体内的含量已经很高了，尽量少吃皮蛋。

另外，爱抽烟也容易导致体内胆固醇偏高，而且胆固醇的数值会比正常人高出一两倍。一旦胆固醇过高，还会导致肝部出现病变，甚至导致癌症，所以对于爱抽烟的人来说，一定要引起重视，学会戒烟。