人为什么要吃肉？

Question

如题所述

Answer 1

机体的各种组织维护、代谢所需要的各种酶等，都需要蛋白质。同时，肉类还含有丰富的维生素和矿物质，比如铁、锌、B族维生素等。下面几类人尤其需要吃肉。
　　7类人一定要吃肉
　　1。正在减肥的人。
　　蛋白质能提高饱腹感，减肥的时候更要稍微增加蛋白质的摄入。
　　2。经期女性和贫血患者。
　　贫血大多是缺乏蛋白质和铁造成的，而这两种营养素在肉类中都比较多。所以贫血人群必须吃肉，最好是猪肉、牛肉、羊肉等红肉。女性月经期间也应该吃肉。
　　3。孕妇和乳母。
　　她们要为自己和宝宝两个人摄入营养，更应多吃点肉。
　　4。儿童和青少年。
　　他们处在生长发育的阶段，机体蛋白质的合成应该大于分解，所以必须要用充足的肉类来保证蛋白质供应。
　　5.65―70岁的老人。
　　他们的肌肉开始松弛，蛋白质可以延缓肌肉流失。如果不喜欢吃肉，不妨用鸡蛋或者奶制品代替。
　　6。肿瘤患者。
　　肿瘤是一种消耗性疾病，如果营养不良，就会影响治疗和恢复。放疗和化疗的患者更应增加蛋白质和维生素的摄入量，以保证机体有足够的抵抗力。
　　7。外伤或手术患者。
　　这类人因为需要机体组织的生长，所以对蛋白质的需要量非常多，而供应蛋白质最好的方法还是吃肉。

Answer 2

肉类含有人体所需的各种营养物质，没有这些可是不行的喔！比如说猪肉，它含有：
1蛋白质，
2脂类，
3碳水化合物。包括钙、磷、铁、硫胺素、硫黄素、尼克酸等。瘦肉中还含有血红蛋白，可以补铁，防治贫血。并且肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收，效果更好。铁对于人体真的很重要。缺铁就会精神恍惚，无精打采。学习，运动，上班都会受到极大影响的。
4浸出物。它可以促进食欲，增加消化液分泌，利于消化吸收。
所以只吃素的可不行哦！我听过一句话，老子花了几千万年爬上食物链顶端，不是为了吃蔬菜的。要是你信佛，或者信仰什么，不能杀生。那我建议你吃一些营养补充剂或者维生素片，钙片之类的。要不，身体真的会吃不消的。

当然，一点肉不吃也可以，但要把素食搭配好，搭配好的素食也可以有全面的营养。多吃素少吃肉是最好的搭配，不过很难做到，现在的人多数是吃肉多吃素少，吃水果又多过吃蔬菜。
这样可以么？