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谁能发给我只用面粉鸡蛋牛奶白糖酵母做蛋糕的方法
如题所述
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推荐答案 2015-09-11
酵母换成泡打粉。
鸡蛋蛋白蛋黄分离。
蛋白部分:
取出蛋白部分加白糖搅拌至泡沫状。
面糊部分:
水、食用油和牛奶加入蛋糕粉搅拌均匀后加入蛋黄。
蛋白部分和面糊部分搅拌均匀即可!
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