酸辣萝卜的腌制方法

Question

如题所述

Answer 1

食材：白萝卜、大蒜、小米辣、生抽、陈醋、白糖。
1、萝卜洗干净去皮。切成小块或小片。
2、放大碗里，然后放小半勺盐。然后到半碗白米醋。依次加入姜丝、蒜片、青红椒圈圈。
3、搅拌拌匀，盖一层保鲜膜，放在冰箱里冷藏，腌一宿就可以了。