猪肉哈喇了.怎么去掉哈喇味?

如题所述

给猪肉放到锅里放些冷水,这时候里面放些生姜陈皮料酒,然后给它烧开焯下水。水开了,以后上面有一层白白的浮沫。这时候给浮沫捞掉,然后再给肉剩起来再红烧或者炖汤。就没哈拉子和猪毛味了。
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第1个回答  2021-03-23
首先就该当食品垃圾处理了,不能吃了。
哈喇味是油脂脂肪被细菌污染分解产生的气味,说明食物已经变质,不能吃了。
希望采纳。
第2个回答  2021-03-23

基本变质了,还是扔了吧

第3个回答  2022-06-24
猪肉哈喇了,就说明已经变质,就不能吃了,深埋处理。
第4个回答  2022-06-24
猪肉哈喇了,就说明已经变质,就不能吃了,深埋处理。