1、材料准备：面粉、酵母、温水、猪肉、荠菜、大葱、生姜、生抽、胡椒粉、蚝油、花生油。先将荠菜清洗一遍，挤干水分，将猪肉切成块状，准备生姜和大葱，如下图所示。
2、然后把猪肉和生姜放入料理机中打成泥，如下图所示。
3、再放入生抽，胡椒粉搅拌均匀，腌制10分钟，如下图所示。
4、然后少量多次打入清水,如下图所示。
5、再加入剁碎的大葱和荠菜，如下图所示。
6、加盐，蚝油和花生油顺一个方向搅拌均匀，如下图所示。
7、将面粉，酵母，清水和成一个面团，如下图所示。
8、取出面团排气，滚成长条状，分割成大小合适的剂子，如下图所示。
9、再将面剂子擀成圆形，如下图所示。
10、然后放入馅料，如下图所示。
11、最后包成鱼嘴形状，垫上玉米叶，放入蒸锅中，就做好了，如下图所示。
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第1个回答 2020-12-02
如果我们用荠荠菜包饺子，首先把采好的荠荠菜进行焯水，我们再搅点肉馅，这样拌馅非常的鲜。本回答被网友采纳
第2个回答 2020-12-01
这个积极才包子先啊，你要放入荠菜和肉比搅拌均匀，再加入料酒，盐味精一些条件的东西就很好吃了。