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羊油怎么做好吃,羊油的吃法
如题所述
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推荐答案 2016-11-06
主料
羊油
50g
辅料
鸡蛋
1个
盐
3g
面条
100g
姜蒜葱
10g
料酒
10ml
西红柿
100g
步骤
1.羊油放入锅中
2.慢慢煸出油份加入姜蒜末炒香
3.加入西红柿炒出汁
4.加入少许料酒
5.加入清水后打入鸡蛋
6.开锅后下入面条
7.煮好后加入盐
8.起锅前加入葱花即可
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1.将锅烧热,放入羊油慢慢炼,直到炼出油,把油渣捞出来。2.继续在锅中加入平时使用的食用油比如豆油、花生油。3.向其中加入花椒、八角和小茴香小火慢慢炒至出香味,捞出来关火。4.稍等一会待油的温度稍稍下降后,加入辣椒面翻炒均匀,等到完全凉透辣羊油就做好了。
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