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阳澄湖大闸蟹哪些部位不能吃
如题所述
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推荐答案 2019-03-19
4个部位记住了吗?
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第1个回答 2016-12-16
1.不吃蟹胃:蟹的上盖揭开后,在蟹眼部份之内侧,有多复杂组织,其中一个部份是蟹胃,仔细剥开观察,有点像沙囊。
2.不吃蟹肺:在揭除蟹盖之后,下面即是身躯部分,两旁各有一排像菊花瓣式灰白色的东西,俗称蟹腮,其实即是蟹肺。
3.不吃蟹心:在两排蟹腮之间,中央有一个小小凸起的部份,在这部份之中,有一块六角形灰白色蛋白状的东西就是蟹心。
4.不吃大闸蟹蟹肠:在蟹的腹部,都有白色硬甲,将这甲骨揭开时,在腹部最末的一节,即是它的且门附着一条肠子,也不能吃。
第2个回答 2016-12-16
壳不能吃啊,长毛的腿不能吃。
第3个回答 2020-10-02
原来大闸蟹这几个部位不能吃
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第4个回答 2016-12-16
不断改进仲泌返工稚嘿
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视频时间 00:33
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