菠菜和藕能不能在一起吃

如题所述

可以一起吃的,菠菜含铁高,藕淀粉含量高,在食用时不宜多吃。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-03
可以适量一起吃。
1、在营养成分上,菠菜主要含有水分、纤维素、蛋白质、糖分、维生素,钙、磷钾等多种矿物质,而藕片主要含有淀粉、蛋白质、糖分、胡萝卜素、维生素、以及多种微量元素,而两者的的营养成分之间并不相克,可以食用。
2、在食物的性味上,菠菜性凉、味甘,而藕性寒、味甘,两者性味一致,食用会产生较大的寒气,不利于身体健康,需要适量食用为宜。