手搓冰粉使用的是是熟石灰，指食品级氢氧化钙，没有熟石灰，也可以用牙膏代替。
【制作方法】
材料：凉白开、石灰粉、天然冰粉籽适量
1、5克石灰粉加入200克凉白开中搅拌均匀，静置澄清。
2、取50克冰籽粉用纱布包好。
3、放在清水中冲洗干净表面的灰尘。
4、碗中加入1500克的凉白开水，放入纱布袋。
5、浸泡2分钟后，用搓衣服的手法搓7分钟。
6、倒入澄清石灰水上面清澈的部分，石灰水下去后用筷子左右迅速搅拌10圈，在放入冰箱冷藏保鲜1～2小时后冰粉完成。
注意事项：
1、石灰尘水中沉淀物直接舍弃。
2、搓揉的时间不能短。