如题所述
香酥炒花生的做法，香酥炒花生怎么做好吃，香酥
食材
主料
花生米
300克
辅料
油
200克
盐
2茶匙
白酒
适量
水
300毫升
步骤
1.准备好所需材料
2.花生先用水泡10分钟
3.把泡好的花生倒进篮子沥干水份
4.沥干水后洒上酒
5.冷油倒进冷锅
6.把花生放入油中
7.开小火慢慢炒
8.炒的时候要用铲不停地拨动，防止糊了
9.待花生的表皮颜色比原来的深就可以了
10.捞起放进大盘放凉
11.放凉后的花生又香又脆，再加上盐就做好了