亚麻籽油与一般的食用油有什么区别?

亚麻籽油那么贵,和平时吃的食用油有什么区别吗?还有不知道万利福的怎么样

是的,但是再一样的东西还是某些方面,还是会不同。胡麻油和亚麻籽油都是用亚麻籽制取的食用油,通常将传统压榨方式(亚麻籽先炒熟了,然后再榨油)到的食用油称为胡麻油,将低温冷榨方式得到的食用油称为亚麻籽油。因此,可以认为是同一类型不同用途的两种食用油。即传统食用油和新兴的健康营养油。

追问

那么那个品牌比较好呢?你有推荐的吗?

追答

我个人推荐是万利福的,你可以试试

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第1个回答  2016-08-09
亚麻籽油由亚麻籽制取而成,西北地新疆,甘肃,内蒙古西部区产的亚麻籽油含油量达56%以上,其中α-亚麻酸含量更是远高于其他种植区,亚麻籽油活性也是居首。冷榨亚麻籽油含有丰富的α-亚麻酸,是补充亚麻酸的最有效方法。α-亚麻酸是人体必需脂肪酸,在人体内可转化为二十碳五烯酸和二十二碳六烯酸 ,它们为鱼油中的有效活性成分。α-亚麻酸有抗肿瘤, 抗血栓, 降血脂, 营养脑细胞, 调节植物神经等作用 ,受到较多的关注。亚麻籽中含有大量多糖,多糖有抗肿瘤 ,抗病毒, 抗血栓, 降血脂的作用。
另一大特点是冷榨亚麻籽油内富含Ω-3,Ω-3属于“必需不饱和脂肪酸”,就是对人体极其重要,但自身又无法合成,必须通过体外摄取才能满足人体所需的重要物质。Ω-3在海豹、深海冷水鱼、海藻等海洋动植物、亚麻植物和核桃类坚果中含量比较丰富。其中亚麻籽油是陆地上Ω-3含量最高的植物油,由于对身体的重要性,被称为“液体黄金”。吃核桃能补脑,正是因为核桃中富含Ω-3及其代谢物。
具体含量是否如此高还有待考量,每种工艺每个厂家应该都不相同的,商业角度上是中新型健康功能性油。