为什么人要吃猪肉

如题所述

1 猪肉的营养非常全面,除了蛋白质、脂肪等主要营养成分外,还含有钙、磷、铁、硫胺素、核黄素和尼克酸等。猪瘦肉中还含有血红蛋白,可以起到补铁的作用,能够预防贫血。肉中的血红蛋白比植物中的更好吸收,因此,吃瘦肉补铁的效果要比吃蔬菜好。 2有 食疗保健作用 中医认为,猪肉性平味甘,有润肠胃、生津液、补肾气、解热毒的功效,主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴、润肌肤、利小便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-04-30
吃猪肉本身对人体有好处,但是如果每餐都吃就过多了,成年人每天80—100克就可满足一天的需要。儿童每天50克即可。可以补充蛋白质的 猪肉如果调煮得宜,它亦可成为“长寿之药”。猪肉经长时间炖煮后,脂肪会减少30%—50%,不饱和脂肪酸增加,而胆固醇含量会大大降低
第2个回答  2014-04-29
人为了生存,必须要摄取必要的蛋白质、脂肪等,所以猪肉就成为首选,猪肉易得、且呈中性,吃了不会上火!
第3个回答  2014-04-30
吃肉类可以提供身体较丰富的蛋白质和脂肪,还有脂溶性维生素等,这些都是身体中不可缺少的东西。当然也可以不吃,但是那样的话身体需求的这些东西必须经过转化才能满足,或者是采用特别的食物来补充。本回答被提问者采纳
第4个回答  2014-04-29
肉类是所有食物中营养最高的,但是要与蔬果搭配。至于你问为什么要吃,请问你是少数民族么?