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炸鸡块的简单做法有哪些?
如题所述
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推荐答案 2020-09-17
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如何
炸鸡块
步骤
答:
1.准备材料,洗净鸡腿 2.用剪刀将鸡腿骨去除 3.鸡肉切成一口大小的块
4.将姜蒜末、清酒、盐、黑胡椒碎放入鸡块中 5.再挤入沙拉酱拌匀,腌制30分钟 6.加入少许鸡蛋液拌匀,再加入生抽拌匀,最后加生粉仔细拌匀 7.油温升至170度,放入鸡块炸3分钟捞出 8.油温再次升到180度,复炸鸡块2分钟即可捞...
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