白萝卜是很好的养生食物,帮助身体进一步的减肥,排出很多的废物。一般来说,白萝卜是排气的,胀气的情况一般是因为吃白萝卜的人患有胃病。白萝卜是最好的疏肝理气食物。萝卜含芥子油和粗纤维,可促进胃肠蠕动,推动大便排出,所以,胃胀气可以吃萝卜。胃胀气的,可以吃些萝卜来起到排气的作用。经常出现胃胀气的话,就要注意调理自己的胃病饮食了。
白萝卜汤的营养价值:
1、白萝卜汤能增强机体免疫功能,这是因为萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强人们机体的免疫功能,提高抗病能力。
2、帮助消化,这主要是因为萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;另外,白萝卜可以帮助我们促进营养物质的吸收,萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收。
3、同时这也是最重要的一点,白萝卜可以防癌抗癌,对于此主要是缘于萝卜中含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞,此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。