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传统广式萝卜糕的做法步骤图,怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2020-01-21
烹饪步骤
1/7
把所有东西切好
2/7
稍微炒一下
3/7
萝卜刨好以后,白锅炒至透明,加入胡椒粉,盐,少许片糖调味,泡冬菇的水可倒入半碗
4/7
500克粘米粉大概用4斤萝卜
5/7
煮好的萝卜稍微凉点后放入炒好的腊肠,粘米粉直接倒入拌匀
6/7
中火蒸60分钟
最后一步
传统萝卜糕
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萝卜糕
应该
怎么做
?
答:
1.材料:白
萝卜
、粘米粉、洋葱、
广式
腊肠、红洋葱、香菇、虾皮、香葱 调味:胡椒粉少许、盐适量、蚝油1勺 工具:6寸蛋糕模、厨房用锡纸 space 点击查看大图 2.白萝卜擦丝,撒盐腌制10分钟,攥去水份;萝卜水不要丢掉用它搅匀粘米粉。space 点击查看大图 3.腊肠切碎丁,虾皮泡水攥干水分;香菇洗净去...
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