鸡肉有点臭味用什么去臭味

如题所述

鸡肉有点臭味,可以用葱姜蒜来去臭味。或者把鸡肉切成肉末,再用姜末蒜末去臭,做成鸡肉丸子。
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第1个回答  2021-02-08
鸡肉有点臭味,是放的时间稍长些,煮时用开水焯一下,捞出,再煮时多放些葱段,姜片,料酒,和其它调味品,会消除臭味的,希望你理解,希望帮到你。
第2个回答  2021-02-08
茶叶。木炭。白醋。料酒都行。最好是卤鸡。还不行就卤好后用卤油炸鸡
第3个回答  2021-02-08
肌肉如果有臭味的话把那个多冲冲水但是如果肌肉有臭味的话最好不适用但是变质了。