金桔冰糖怎么做?

如题所述

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第1个回答  2020-05-01
第2个回答  2020-02-28

金桔冰糖具体做法如下:

1、首先,我们先准备相关食材:冰糖180g、金桔500g。


2、然后,我们先将冰糖放入温水中浸泡一会,然后搓洗干净。


3、接下来,在金桔的侧面竖着划几刀,挤去金桔核。


4、然后,把金桔放入小煮锅中,然后加入冰糖和小半碗清水。


5、接下来,调至小火进行蒸煮。


6、然后,小伙慢煮一会,待冰糖融化汤汁就多了,继续小火煮。


7、最后,煮至金桔透明,汤汁粘稠即可关火。


8、煮好后可以放入瓶中密封保存,随吃随取,很方便。



扩展资料:

金桔的营养价值

1、金橘对防止血管破裂,减少毛细血管脆性和通透性,减缓血管硬化有良好的作用。

2、金橘对血压能产生双向调节,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。

3、金橘有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用。

4、常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。

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第3个回答  2020-11-17

冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶,是由蔗糖加上蛋白质原料配方,经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖,有单晶体和多晶体两种,呈透明或半透明状。

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第4个回答  2020-09-11