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枇杷的果肉和核比重是多少?
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推荐答案 2020-05-12
枇杷的果肉和核比重是一斤就有60%左右的肉。
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答:
枇杷果肉
营养丰富,柔软多汁,甜酸适度,风味甚佳,据营养专家分析:每一百克
果肉
中含碳水化合物7克,蛋白质0.4克,粗纤维0.8克,钙22毫克,铁0.3克,胡萝卜素1.3毫克,磷36毫克,抗坏血酸3毫克,其胡萝卜素和磷的含量,比荔枝、菠萝、香蕉、柑桔都高,它所含有的苦杏仁甙(B17),仅次于杏仁...
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