淡奶油中菜市就有,香草精、吉利丁片在明光路汽车站附近,有很多卖食品添加剂的店,那里有卖的。不过个人感觉那些小店档次不一,而且主要做批发的,对零售客户态度不咋地,而且会宰人。超市的话,估计也就麦德龙有了,在南二环和徽州大道交汇处往东几百米。国购的家乐福似乎也看到过淡奶油卖,不过不经常有。建议还是网上购买吧,同城的卖家不少呢。比如淘宝上的瑶海阿杰、三顺姐家的烘焙店等等,你可以同城快递,一般是当天付款第二天收货;如果有需要冷藏、冷冻的东东,也可以网上付款上门自提的;练习烘焙的材料也比较全,选购比较方便。我自己一直都是网上买的,呵呵。
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