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用鱼丸怎么做菜
用鱼丸怎么做菜
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推荐答案 推荐于2016-11-19
可以做鱼丸萝卜汤。
白萝卜150g,鱼丸100g,芹菜末1茶匙(5g),盐,白胡椒粉各1/2茶匙(3g),香油1茶匙(5ml),高汤1碗(250ml)
做法
1、白萝卜洗净,去皮,切长方块。
2、鱼丸洗净,上边切一个好看的十字花刀备用。再准备几片绿油油的芹菜叶。
3、锅中倒入高汤烧开,放入鱼丸煮滚,改小火后加入盐、白胡椒粉煮匀,最后加入芹菜末,淋上几滴香油即可。
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其他回答
第1个回答 2011-05-14
鱼丸要做得清淡,胡萝卜、西芹切成块状,倒油、烧热,和鱼丸一起炒,只需要放入少许盐就行。
第2个回答 2011-05-13
有人会做糟溜的 要么烧汤 我就是专做鱼丸的本回答被提问者采纳
第3个回答 2011-05-16
红烧鱼丸
相似回答
鱼丸
和什么菜搭配好吃
答:
炒鱼丸的时候,
一般是和辣椒一起炒着吃,也可以和鸡蛋一起炒来吃,加一些萝卜、香菇等味道更好
;鱼丸汤的话,可以搭配的选择就更多了,一般是和蔬菜一起打汤,比如大白菜、菜心、黄豆芽、冬瓜、虾仁、鲜草菇、萝卜、豆腐等。总的来说,鱼丸可以搭配的食材还是挺多的,而且营养也比较丰富,有兴趣的话...
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